QUANDO I FIORI DI ZUCCA E GLI ASPARAGI LA FANNO DA PADRONI.
LA STAGIONE DELL’ORTO: MELANZANE, PEPERONI E ZUCCHINE.
I CLASSICI: RADICCHIO DI TREVISO, COTECHINO CON PURE’ E CREN.
BROCCOLO FIOLARO, CARDI, TOPINAMBUR, SALAME COTTO E RAPERONZOLI.
